Το Sapore είναι ένα κομψό ιταλικό εστιατόριο με θέα σε όμορφα διαμορφωμένους κήπους. Οι επισκέπτες μπορούν να δειπνήσουν στην άνεση της κλιματιζόμενης τραπεζαρίας του εστιατορίου Fujairah ή να απολαύσουν τον θαλασσινό αέρα από την εξωτερική βεράντα.